■東大、糖尿病新薬候補「アディポロン」発見 東大グループがメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）や２型糖尿病（生活習慣などに由来）などの生活習慣病を改善する治療薬候補の開発に成功したことで、運動療法が難しい患者にも同療法と同等の効果が薬…

寒さが厳しくなると、食べたくなるのが鍋料理ですよね。この冬、わが家で登場回数が多い鍋が三便宝、白菜と豚肉の重ね蒸しです。テレビコマーシャルでもおなじみですね。それをアレンジし、このレシピにたどり着きました。白菜の甘味、肉のうま味、しょうが…